Film opowiada o początkach drogi Anthony’ego Bourdaina – zanim stał się słynnym szefem kuchni, podróżnikiem, pisarzem i telewizyjną osobowością. Latem 1976 roku młody Tony trafia do restauracji w pełnym życia Provincetown, gdzie zaczyna od pracy na zmywaku. W świecie kuchennego chaosu, mocnych charakterów i nieustającej energii po raz pierwszy odkrywa fascynację gotowaniem i środowisko, które na zawsze zmieni jego życie. To historia o poszukiwaniu własnej drogi, młodzieńczym buncie i narodzinach pasji, która z czasem uczyni Bourdaina ikoną.